Introducción al Mate Si estuvieron en Argentina, Uruguay, Paraguay o el sur de Brasil, o conocieron a alguien de esas regiones en sus viajes, seguramente hayan visto un Mate. El Mate es una infusión muy tradicional de Sudamérica, y se prepara poniendo hojas secas de yerba mate (Ilex paraguariensis) y agua caliente en una taza, […]